L’acqua frizzante fa perdere peso? Cosa dice la Scienza

È stato scoperto un effetto inaspettato

Uno studio giapponese suggerisce che l’acqua frizzante potrebbe favorire il metabolismo e l’assorbimento del glucosio, sebbene con effetti modesti
L’anidride carbonica presente nell’acqua gassata viene assorbita dallo stomaco e trasformata in bicarbonato, influenzando l’attivazione di enzimi nei globuli rossi
Bere acqua frizzante potrebbe contribuire al controllo del peso grazie alla sensazione di pienezza che può ridurre l’appetito
Un consumo eccessivo può causare problemi digestivi, specialmente in chi soffre di reflusso o disturbi intestinali
I risultati non sono sufficienti per raccomandare l’acqua frizzante come metodo per dimagrire, e saranno necessarie ricerche più approfondite

Un recente studio condotto in Giappone ha esaminato il possibile effetto dell’acqua frizzante sul metabolismo e sulla perdita di peso. La ricerca, guidata dal dottor Akira Takahashi presso l’Ospedale neurochirurgico di Tesseikai, è stata pubblicata sul British Medical Journal Nutrition Prevention & Health, suscitando curiosità nel campo della nutrizione.

Secondo lo studio, bere acqua gassata potrebbe influenzare il metabolismo del glucosio grazie alla presenza di anidride carbonica. Una volta ingerita, questa viene assorbita dallo stomaco e trasformata in bicarbonato all’interno dei globuli rossi, attivando alcuni enzimi che favoriscono l’utilizzo del glucosio da parte dell’organismo. Tuttavia gli effetti osservati sono piuttosto limitati e non possono essere considerati una soluzione miracolosa per la perdita di peso.

Attenzione a chi soffre di disturbi digestivi

Uno degli aspetti più interessanti è l’effetto saziante dell’acqua frizzante. Il gas contenuto nelle bollicine contribuisce a dare una sensazione di pienezza, riducendo temporaneamente la fame. Questo potrebbe aiutare chi cerca di controllare l’appetito e seguire una dieta equilibrata, ma non sostituisce un’alimentazione sana e l’esercizio fisico regolare. Gli esperti sottolineano che nessuna strategia isolata può garantire la perdita di peso senza un approccio più ampio. Nonostante i possibili benefici, l’acqua frizzante non è priva di effetti collaterali. Il consumo eccessivo può causare disturbi digestivi, specialmente in chi soffre di problemi gastrici come reflusso gastroesofageo o sindrome del colon irritabile.

Il gonfiore e l’accumulo di gas nello stomaco sono sintomi comuni che potrebbero rendere l’assunzione poco tollerabile per alcune persone. Infine gli stessi ricercatori riconoscono che sono necessarie ulteriori indagini per confermare questi risultati. Lo studio attuale non fornisce prove sufficienti per raccomandare l’acqua frizzante come metodo efficace per perdere peso. Sebbene possa rappresentare un piccolo supporto nel controllo dell’appetito e del metabolismo, non sostituisce strategie consolidate come una dieta bilanciata e l’attività fisica costante.