Un maestro cioccolatiere maltese crea una gigantesca locomotiva di cioccolato da Guinness
- Il cioccolatiere maltese Andrew Farrugia ha creato la scultura di cioccolato più lunga del mondo
- L’opera rappresenta un treno a vapore lungo 55,27 metri con 22 vagoni
- Il progetto ha richiesto circa un anno di pianificazione e quattro mesi di lavoro concreto
- Sono stati realizzati circa 5.000 pezzi di cioccolato e 180 ruote per i vagoni
- Dopo l’esposizione a Milano alcune parti sono state sciolte per la formazione e altre usate come mangime animale
Non capita tutti i giorni di vedere un treno lungo oltre cinquanta metri fatto interamente di cioccolato. Eppure è esattamente quello che è successo a Milano, dove il maestro cioccolatiere maltese Andrew Farrugia ha realizzato la scultura di cioccolato più lunga del mondo, entrando ufficialmente nel Guinness World Records.
L’opera rappresenta un imponente treno a vapore lungo 55,27 metri, composto da una locomotiva vintage e da ben 22 vagoni. Ogni carro pesa circa 160 chilogrammi, trasformando il progetto in una vera sfida tecnica oltre che artistica. L’installazione è stata presentata poco prima delle Olimpiadi Invernali, attirando curiosità e stupore tra visitatori e appassionati di arte dolciaria.
Un progetto lungo un anno e fatto di migliaia di pezzi
Dietro questa spettacolare creazione non c’è solo talento, ma anche molta pazienza. La fase di progettazione è durata circa un anno, durante il quale Farrugia ha studiato ogni dettaglio della locomotiva e dei vagoni. Il lavoro concreto è iniziato nell’ottobre precedente con la realizzazione di modelli in argilla che hanno permesso di pianificare ogni componente della struttura.
La produzione vera e propria è stata altrettanto impegnativa. Circa 5.000 pezzi di cioccolato sono stati tagliati e scolpiti a mano a di Bergamo. Una volta pronti, i singoli elementi sono stati avvolti con cura nella plastica e trasportati fino a Milano, dove il team ha trascorso diversi giorni a montarli uno a uno.
Un capolavoro dolciario con numeri impressionanti
Tra i dettagli più sorprendenti della scultura spiccano circa 180 ruote realizzate per i vagoni, tutte modellate manualmente. L’insieme finale ha raggiunto dimensioni davvero notevoli: il treno di cioccolato è più lungo di una piscina olimpionica e sfiora quasi l’apertura alare di un Boeing 747.
Per Farrugia il record non rappresenta solo una sfida personale, ma anche un modo per lasciare un segno nel mondo della pasticceria artistica. Il maestro ha infatti spiegato che il progetto è stato pensato come un’eredità simbolica per il suo istituto, il suo paese e la sua famiglia.
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Che fine farà il gigantesco treno dolce
Nonostante l’aspetto invitante, il treno non è destinato a essere mangiato. Dopo settimane di esposizione all’aperto, il cioccolato non è più commestibile. Con la conclusione delle Olimpiadi Invernali, l’opera è stata quindi smontata. Una parte del materiale è stata sciolta e riutilizzata per attività di formazione degli studenti, mentre altri pezzi sono stati destinati all’alimentazione animale. Un finale curioso per una creazione straordinaria che ha dimostrato come il cioccolato possa trasformarsi in una vera opera monumentale.
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- https://www.odditycentral.com/news/this-55-meter-steam-train-is-the-worlds-longest-chocolate-sculpture.html
- https://www.guinnessworldrecords.com/news/2026/2/delicious-looking-train-becomes-longest-chocolate-sculpture-ever-at-over-55-m
- https://www.ndtv.com/world-news/giant-55-meter-chocolate-train-in-italy-sets-guinness-world-record-11113612
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