La follower racconta di sentirsi esclusa dalle attività principali del ristorante, dove in cucina lavorano già suo padre e suo fratello, mentre a lei vengono affidate solo mansioni marginali. Pur riconoscendo l’importanza della gavetta e avendo sempre rispettato le regole della cucina sin da giovane, ora che è cresciuta si rende conto di avere idee e sogni molto diversi da quelli della sua famiglia. Le loro visioni sulla cucina e sulla ristorazione risultano essere distanti dalle sue aspirazioni personali.