
Congelare il pane per non ingrassare: funziona davvero l’ultimo trend social?
Uno studio ha esaminato l’effetto del congelamento del pane bianco e della successiva tostatura Congelare il pane prima di consumarlo ...
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Era ben conservata grazie a uno strato di argilla Una pagnotta di pane di 8.600 anni è stata scoperta a ...
Un’origine curiosa di cui in pochi sono a conoscenza La leggenda narra che il pancarrè fu inventato dai panettieri torinesi ...