“Quanto può essere ridicolo e pidocchioso un ristoratore? Molto più di quello che avrei mai immaginato. Allora ragazzi, tutto sul piatto. Sono siciliano e potete pure fare vedere il mio cognome. Tanto tutti quelli che mi conoscono sanno sta storia e ancora ridono. Dalle mie parti se spendi già pure 10 euro gli eventuali centesimi non si chiedono. Mi offendo io cliente se non mi abbuoni chessò… 30 centesimi, e si offende il ristoratore se cerchi i suddetti in tasca. So ovviamente che in altre zone d’Italia non funziona per niente così e non mi creo certo un problema. Al limite ci rido sopra. Ma quello che mi è successo in questo ristorante è vergognoso oltre che ridicolo. Leggete e capirete di che sto parlando. Vi dico solo che dopo aver prenotato su whatsapp una cena per me e mia moglie in questo ristorante, mi arriva un messaggio due giorni dopo da questo marco, il maitre addirittura. Il delirio.”
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